Scopri i maggiori

Benefici dell'olio extravergine d'oliva

L’olio extra vergine d’oliva è stato da sempre utilizzato come cura, unguento e cosmetico; si tratta di un vero e proprio patrimonio di sostanze benefiche per la salute.

Aiuta a perdere peso

I suoi grassi salutari possono stimolare la perdita di peso.

Allevia il dolore

La sua azione antinfiammatoria aiuta a ridurre il dolore associato alle articolazioni.

Fortifica il sistema immunitario

ricco di antiossidanti che aiutano a  rinforzare il sistema immunitario.

Riduce la pressione arteriosa

I grassi sani dell’olio d’oliva aiutano a ridurre la pressione arteriosa.

Scopri la nostra latta

Olio extravergine di oliva 5L

Da olive leccine, coratine e frantoiane raccolte con brucatura e bacchiatura. Ottenuto secondo lavorazione meccanica con frantoio a molazze e spremitura a freddo, l’olio viene prodotto e imbottigliato direttamente sul punto di raccolta.

Scopri come

Conservare correttamente l'olio

L’olio ha tre terribili nemici che lo minacciano giorno dopo giorno e mese dopo mese mettendone a rischio la bontà e la qualità. Scoprire quali sono di aiuterà a conservare l’olio nuovo nel modo corrette e continuare a beneficiare pienamente delle sue proprietà.

La luce

La luce emana delle radiazioni elettromagnetica in grado di modificare, influenzando le reazioni chimiche, la composizione dell’olio. La scelta del contenitore per conservare l’olio è quindi molto importante.

Le temperature elevate

Anche le temperature estreme troppo calde o troppo fredde impattano sull’olio che si potrebbe inacidire.

L’aria e l’ossigeno

Non solo i consumatori di olio ma anche i produttori devono prestare attenzione al tipo di contenitori in cui viene stoccato l’olio. Ad esempio i silos di stoccaggio dell’olio devono essere realizzati con materiali come l’acciaio inossidabile che non lasciano trapelare aria e ossigeno.

Trasmissioni televisive e Chef che hanno utilizzato e consigliano in nostro Olio

“L’ingrediente perfetto”: di Maria Grazia Cucinotta

Resta aggiornato

News

Contattaci

    Inserisci captcha: captcha